2001 Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Georges Lignier et Fils

2001 Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Georges Lignier et Fils

　まさに飲み頃に入ったワイン。値段も手頃。
東洋系スパイスと蜜と赤の果実の複合した香り。
熟成感のでたオレンジを含んだ赤黒。
厚みと緻密さ。
一体感のある液体と艶やかなテクスチャー。
なめらかで充実した果実味。
たくましいというよりは肉付きが良いという感じ。
もちろんミネラルの芯はある。
しかしこんなワインも若い頃は固く薄く感じる事もあるという不思議。
旨し。