2007 Brunello di Montalcino Lisini

2007 Brunello di Montalcino Lisini

　こいつはね、イタリアからブルゴーニュに趣向が移った僕が違和感なく美味しいと言えるブルネッロですよ。

とっかかりが無くきれいにエキス的なブルネッロであり、しかし酸化熟成の要素が程よくトッピングされているのではないかという感じですよね。
きっとこまめなウィヤージュをされる方なのだと思う。
まぁもちろんそれだけじゃなくて味わいの色々なところが良い感じなんだ。
レアーなビステッカと合わせるしかないよ、本当に。
そしてブルネッロはリリース時からある程度開いているんだよ。
こんな嬉しい事ってないよね。




というか、ブルネッロって状態良いとこんなおいしいんだなぁ～。
ヤバいな。
本当に新鮮なフルーツのピュアさが活きているよ。
ぜひこの状態で飲んでほしいよ。
常温でひと夏超えたのとはダンチの差だよ。
グラマラスだけどピッチピチだよ。